Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

“Ey İnsanlar! Selamı aranızda yaygın hale getirin.. Sofranız herkese açık olsun, çokça ikram edin.. sıla-ı rahimde de kusur etmeyin.. bir de insanların uykuya daldıkları anlarda, gecelerin karanlığını namazla delin.. böylece selametle Cennet’e girin!.”

...Hadisler...

Dünyanın en büyük gölü: Hazar Denizi-Orta Asya–394.299 km²

...İlginç Bilgiler...

Güçlükler başarının değerini artıran süslerdir

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

28 Temmuz 2017
Cuma
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

3/4 çay bardağı zeytinyağı
2 adet kuru soğan, yemeklik doğranmış
3adet domates
3 adet sivri biber
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı kaynamış su
1,5 tatlı kaşığı tuz

Tarif

Mercimeği ayıklayıp yıkayın, üzerini 3-4parmak geçecek kadar su ilavesi ile haşlayın. Soğanı zeytinyağında kavurun. Domates ve biberleri ilave edip 5 dakika kavurun. Salçayı ekleyip 1-2 defa karıştırdıktan sonra yıkanmış ve suyu süzülmüş bulgur ile mercimeği ilave edin. Tekrar 1-2 defa karıştırıp 2 su bardağı kaynamış su ile 1,5 tatlı kaşığı tuzu ekleyin. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.

Yemek Tarifleri>>Pilavlar
10.01.2012 18:19
821 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011