Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

İyilik hesabına hiçbir şeyi küçük görme! Bu, bir kardeşini güleryüzle karşılama olsa bile...

...Hadisler...

Yazar Rudyard Kipling sadece siyah mürekkep kullanırdı.

...İlginç Bilgiler...

Eldeki bir serçe, elde olmayan bin güvercinden daha iyidir.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

23 Ocak 2017
Pazartesi
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Yumurta Köftesi


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

500gr kıyma
7adet yumurta
1dilim bayat ekmek içi
½ bardak un
tuz
karabiber
sıvıyağ
1tutam maydanoz
galeta unu

Tarif

Dört yumurtayı haşlayın. Kıymayı bir kaba alın içine ıslatıp sıktığınız ekmek içini, 2yumurtayı, maydanozu ve baharatı katıp yoğurun. Haşladığınız yumurtaları soyup ortadan bölün. Kıymayı 8 parçaya ayırın ve 1parmak kalınlığında açın. Ortalarına yarımşar yumurta koyup kapatın. Kalan yumurtayı bir kaba kırın, köfteleri önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp yağda kızartın. Sıcak olarak servis edin.

 

Yemek Tarifleri>>Köfteler
17.01.2012 19:06
978 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011