Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Temizlik imanın yarısıdır.

...Hadisler...

Sarışınların esmerlere göre daha fazla saçı vardır.

...İlginç Bilgiler...

Yerinde sayanların ayak sesleri, yürüyenlerden daha çok patırtı çıkarır.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

24 Kasım 2017
Cuma
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Yeşil Mercimek Köftesi


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

1 bardak yeşil mercimek
3 çay bardağı köftelik bulgur
1 adet kuru soğan
5-6 adet taze soğan
1 kaşık biber salçası
1 kaşık salça
tuz
zeytinyağı

Tarif

mercimeği haşlayıp süzün.. sonra bir kaba alın üzerine bulguru dökün.. malzemenin tam üzerine gelene kadar sıcak su koyun ve kapağını kapatıp 7-8 dk bekletin.. diğer tarafta kuru soğanı zeytinyağında kavurun, sonra altını kısıp taze soğanı ekleyin.. sonra bu karışımı bulgurlu mercimek karışımına ekleyin, tuz ve zeytinyağını da koyup yoğurun.. elinizde köfte haline getirip bir tabağa dizin.. yeşillikler servis yapın..
Afiyet olsun..

 

Yemek Tarifleri>>Köfteler
17.01.2012 19:03
1183 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011