Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

İbadetin efdali devamlı olanıdır.

...Hadisler...

Osmanlı sultanları ve bazı alimlerin başlarındaki kavuklar, kefenlerinden oluşuyordu. Padişahlar sık sık ölümü hatırlayıp ona göre karar veriyor, ayrıca öldükleri zaman hemen başlarındaki kefenle defnediliyorlardı.

...İlginç Bilgiler...

Para her kapıyı açar ancak kilitleyemez.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

25 Şubat 2017
Cumartesi
İyi Sabahlar

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Yeşil Mercimek Köftesi


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

1 bardak yeşil mercimek
3 çay bardağı köftelik bulgur
1 adet kuru soğan
5-6 adet taze soğan
1 kaşık biber salçası
1 kaşık salça
tuz
zeytinyağı

Tarif

mercimeği haşlayıp süzün.. sonra bir kaba alın üzerine bulguru dökün.. malzemenin tam üzerine gelene kadar sıcak su koyun ve kapağını kapatıp 7-8 dk bekletin.. diğer tarafta kuru soğanı zeytinyağında kavurun, sonra altını kısıp taze soğanı ekleyin.. sonra bu karışımı bulgurlu mercimek karışımına ekleyin, tuz ve zeytinyağını da koyup yoğurun.. elinizde köfte haline getirip bir tabağa dizin.. yeşillikler servis yapın..
Afiyet olsun..

 

Yemek Tarifleri>>Köfteler
17.01.2012 19:03
1084 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011