Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Allah (celle celâlühû) bir kişi hakkında hayır murad edince ona dinî meselelerde derin bir anlayış kabiliyeti ihsan eder.

...Hadisler...

Bugüne kadar yaşamış en ağır kişi, 634 kiloya ulaşan Washingtonlu Jon Brower Minnoch.

...İlginç Bilgiler...

Bilgi, sınırı olmayan bir denizdir. Bilgi dileyense denizlere dalan bir dalgıçtır.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

21 Kasım 2017
Salı
İyi Sabahlar

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Pirinçli Köfte


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

500gr kıyma
2adet soğan
3adet yumurta sarısı
1kaşık pirinç
½ demet maydanoz
1adet limon
sıvıyağ, tuz

Tarif

Pirinci yıkayın, bir kapta kıyma, 1rende soğan ve kıyılmış maydanoz ile yoğurun, şekillendirin. Bir kapta 1kaşık kadar yağ kızdırıp diğer soğanı kavurun ve 4bardak su katıp kaynatın. Su kaynadığı vakit köfteleri içine atıp pişirin. Yumurta sarılarını ayrı bir kapta limon, tuz ve 2kaşık soğuk suyla çırpın, 1kepçe kadar köftenin suyundan ekleyip tekrar çırpın ve kısık ateşte karıştırarak pişirin. Yumurta kokusu çıktığı vakit bir süzgeç üzerinden pişmiş köftelere dökün.

Yemek Tarifleri>>Köfteler
17.01.2012 17:42
1072 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011