Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

İçine düştüğü bir hatanın pişmanlığıyla kıvranan bir insan diliyle istiğfar etmese de affolunur.

...Hadisler...

Erkeklere yıldırım çarpması olasılığı kadınlara göre 6 kat daha fazladır.

...İlginç Bilgiler...

Sakın tohum atmayı hasat mevsimine bırakma, İki mevsimdeki gayretin de boşa gider.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

27 Mart 2017
Pazartesi
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Pirinçli Köfte


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

500gr kıyma
2adet soğan
3adet yumurta sarısı
1kaşık pirinç
½ demet maydanoz
1adet limon
sıvıyağ, tuz

Tarif

Pirinci yıkayın, bir kapta kıyma, 1rende soğan ve kıyılmış maydanoz ile yoğurun, şekillendirin. Bir kapta 1kaşık kadar yağ kızdırıp diğer soğanı kavurun ve 4bardak su katıp kaynatın. Su kaynadığı vakit köfteleri içine atıp pişirin. Yumurta sarılarını ayrı bir kapta limon, tuz ve 2kaşık soğuk suyla çırpın, 1kepçe kadar köftenin suyundan ekleyip tekrar çırpın ve kısık ateşte karıştırarak pişirin. Yumurta kokusu çıktığı vakit bir süzgeç üzerinden pişmiş köftelere dökün.

Yemek Tarifleri>>Köfteler
17.01.2012 17:42
996 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011