Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

İlim öğrenme yolunda olan kimseye, Cenab-ı Allah, Cennet’e giden yolları açar.

...Hadisler...

Üzerinde barkodu olan ilk ürün Wrigleys marka sakızdır.

...İlginç Bilgiler...

Kalbi ve sözü bir olmayan kimsenin yüz dili bile olsa, o yine dilsiz sayılır.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

23 Ocak 2017
Pazartesi
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Pirinçli Köfte


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

500gr kıyma
2adet soğan
3adet yumurta sarısı
1kaşık pirinç
½ demet maydanoz
1adet limon
sıvıyağ, tuz

Tarif

Pirinci yıkayın, bir kapta kıyma, 1rende soğan ve kıyılmış maydanoz ile yoğurun, şekillendirin. Bir kapta 1kaşık kadar yağ kızdırıp diğer soğanı kavurun ve 4bardak su katıp kaynatın. Su kaynadığı vakit köfteleri içine atıp pişirin. Yumurta sarılarını ayrı bir kapta limon, tuz ve 2kaşık soğuk suyla çırpın, 1kepçe kadar köftenin suyundan ekleyip tekrar çırpın ve kısık ateşte karıştırarak pişirin. Yumurta kokusu çıktığı vakit bir süzgeç üzerinden pişmiş köftelere dökün.

Yemek Tarifleri>>Köfteler
17.01.2012 17:42
941 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011