Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

“Dünya gurbetinde olduğunu unutma ve hep bir garip gibi davran ya da bir yolcu gibi yaşa.. Asıl ve ebedî vatanına gideceğine öylesine inan ki, ölmeden önce ölmüş ol ve kendini kabir ehlinden say!”

...Hadisler...

Dünyanın en küçük ülkesi: Vatikan–0.272 km².

...İlginç Bilgiler...

"Derin olan kuyu değil, kısa olan iptir." ÇİN ATASÖZÜ

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

25 Nisan 2017
Salı
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Kalbur Köftesi


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

250gr dana kıyma,
250gr koyun kıyma,
1fındık büyüklüğünde kuyruk yağı,
1çay bardağı su,
1çay kaşığı karbonat
Tuz
kimyon
kekik
karabiber
yenibahar
Sıvıyağ
Yoğurt


Tarif

Kıymaları, kuyruk yağını, baharatı ve karbonatı yoğurarak (30dk)köfteler hazırlayın. Bu köfteleri buzdolabında 2saat dinlendirip pişireceğiniz vakit rendenin geniş yüzüne bastırıp şekil verin ve bol yağda kızartın. Üzerine yoğurt dökerek servis edin.

 

Yemek Tarifleri>>Köfteler
16.01.2012 17:37
800 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011