Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

“Hayırlı bir işe vesile olan, onu yapan gibidir.”

...Hadisler...

Yazar Rudyard Kipling sadece siyah mürekkep kullanırdı.

...İlginç Bilgiler...

Dehanın %1 i ilham %99u terdir.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

19 Ekim 2017
Perşembe
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Kalbur Köftesi


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

250gr dana kıyma,
250gr koyun kıyma,
1fındık büyüklüğünde kuyruk yağı,
1çay bardağı su,
1çay kaşığı karbonat
Tuz
kimyon
kekik
karabiber
yenibahar
Sıvıyağ
Yoğurt


Tarif

Kıymaları, kuyruk yağını, baharatı ve karbonatı yoğurarak (30dk)köfteler hazırlayın. Bu köfteleri buzdolabında 2saat dinlendirip pişireceğiniz vakit rendenin geniş yüzüne bastırıp şekil verin ve bol yağda kızartın. Üzerine yoğurt dökerek servis edin.

 

Yemek Tarifleri>>Köfteler
16.01.2012 17:37
841 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011