Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

“Dünya gurbetinde olduğunu unutma ve hep bir garip gibi davran ya da bir yolcu gibi yaşa.. Asıl ve ebedî vatanına gideceğine öylesine inan ki, ölmeden önce ölmüş ol ve kendini kabir ehlinden say!”

...Hadisler...

El tırnakları ayak tırnaklarından 4 kat daha hızlı uzar...

...İlginç Bilgiler...

dil tencerenin kapağana benzer,kıpırdarda kokusu duyuldumu,ne pişer anlarsın.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

28 Mayıs 2017
Pazar
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Balık Köftesi


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

1kg palamut,

1kg patates, 1

kg soğan,

3 adet yumurta,

1avuç fıstık,

1avuç kuş üzümü,

yenibahar, karabiber, tuz

Tarif

Balıkları haşlayıp didikleyerek bir büyük bir kâse içine alınız. Patatesi de haşlayıp rendeleyiniz. Soğanı rendeleyip suyunu sıkınız ve posasını patatesle beraber kâseye katınız.
Yumurta, fıstık, kuş üzümü, yenibahar, karabiber, tuz hepsi kâseye eklenir. Bunları iyice karıştırınız ardından parmak köfteler haline getiriniz ve una bulayıp kızgın yağda kızartınız. Soğuk olarak servis ediniz.

 

Yemek Tarifleri>>Köfteler
15.01.2012 22:10
557 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011