Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

“İnsanların en kerimi olmak isteyen Allah’a karşı takva duygusuyla dopdolu olsun.. en kuvvetli olmayı dileyen Allah’ın havl ve kuvvetine sığınıp O’na mütevekkil bulunsun.. ve her kim de insanların en zengini olmayı murad ederse kendi elindekinden çok Allah’ın bitip tükenmeyen hazinelerine güvensin.”

...Hadisler...

Ortalama bir pire, kendi büyüklüğünün 150 katı yüksekliğe zıplayabiliyor. Bu oranı tutturmak için bir insanin yaklaşık 30 metre zıplaması gerekli.

...İlginç Bilgiler...

Leylayı sevmek unutturursa mevlayı mevlayı unutmaktansa unuturum leylayı.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

20 Temmuz 2017
Perşembe
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Halep Kebabı


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

1kg yağsız kıyma,

½ kg arpacık soğanı,

4adet patates,

2adet sarı elma,

300gr yeşilbiber,

1kaşık salça,

yağ, limon, tuz-karabiber, yenibahar

Tarif

Kıymayı bir kap içine alın baharat serperek yoğurun ve köfte şekli verin. Biberleri de 5cm aralıklı doğrayın. Şişlere bir et bir köfte olmak üzere sıralayın. Ateş üzerinde çevirerek pişirin. Soğanları soyun bütün olarak az yağda kavurun, salça katarak sote edin. Ateşte pişirdiğiniz et ve biberleri bu tencere içine alın, suyunu ayarlayın. Üzerine limon sıkarak kaynatın. Bu arada patatesleri kızartın su kaynayınca önce ince doğranmış elmaları katın yumuşasınlar ardından kızarttığınız patatesleri tencereye ekleyin. 1taşım kaynatarak ocaktan alın.(suyu ağdalı olmalı)

 

Yemek Tarifleri>>Kebaplar
13.01.2012 16:16
1123 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011