Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

abdestin zorlaştığı durumlarda, eksiksiz tastamam abdest almak, mescidle (ev arasında gelip) gidip çok yol yürümek ve bir namazdan sonra diğer bir namazı beklemeye koyulmak; işte (sınır boylarında nöbet tutma seviyesinde kendini Hakk’la) irtibatlandırma budur.

...Hadisler...

Bukalemunların dilleri, vücutlarından iki kat daha uzundur.

...İlginç Bilgiler...

Kaplumbağaya dikkat et. Ancak kafasını çıkarıp risk aldığında ilerliyebiliyor.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

24 Nisan 2017
Pazartesi
İyi Sabahlar

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

çağ Kebabı


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

1 adet kuzu budu (yağsız ve sinirsiz)
1 adet soğan
100 gr yoğurt
yeterli miktarda lavaş ekmeği
4 adet domates
6-7 adet yeşilbiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Tarif

Kuzu budundan, parmak kalınlığında yapraklar kesin. Yoğurt, karabiber, tuz ve yemeklik doğranmış soğanı karıştırın ve etleri hazırlamış olduğunuz bu terbiyede 24 saat bekletin. Bir günün sonunda, yaprak halindeki etleri, kebabın özelliği olan şişe takın ve yatık haldeyken ateşte çevire çevire kızartın. Pişen kısımlarından aynı dönerde olduğu gibi ince parçalar keserek, çağ kebabına mahsus küçük şişlere takarak, yanında yine ateşte pişmiş, domates, biber, kuru soğan ve lavaş ekmeği ile servis yapın.

Yemek Tarifleri>>Kebaplar
13.01.2012 10:14
1313 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011