Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Helal peşinde koşmak cihaddır.

...Hadisler...

Yerçekimsiz ortamda mum alevi küre şeklini alır...

...İlginç Bilgiler...

Kalbi ve sözü bir olmayan kimsenin yüz dili bile olsa, o yine dilsiz sayılır.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

17 Ocak 2017
Salı
İyi Akşamlar

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Zeytinyağlı Enginar Dolması


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

4adet enginar,

1adet soğan,

2adet havuç,

2adet patates,

1bardak haşlanmış bezelye,

1,5bardak zeytinyağı,

1tatlı kaşığı şeker,

1adet limon, 1bardak su, ½ demet dereotu, tuz

Tarif

Patates, soğan ve havucu küp küp doğrayın, hepsini ½ bardak yağda soteleyin. Bezelyeyi karıştırın iyice yumuşasınlar. Bu harcı enginarlara doldurun. Kalan yağa; tuz, şeker, limon suyu ve 1bardak su ilave edin çırpın. Bu sosu enginarlara döküp orta ateşte 20dk pişirin. Servis ederken üzerine kıyılmış dereotu serpin.

 

Yemek Tarifleri>>Dolmalar
15.01.2012 18:05
919 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011