Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

“Dünya gurbetinde olduğunu unutma ve hep bir garip gibi davran ya da bir yolcu gibi yaşa.. Asıl ve ebedî vatanına gideceğine öylesine inan ki, ölmeden önce ölmüş ol ve kendini kabir ehlinden say!”

...Hadisler...

Buckingham sarayında 602 oda bulunuyor.

...İlginç Bilgiler...

Cümleler doğrudur sen doğru isen, doğruluk bulunmaz sen eğri isen

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

17 Ocak 2017
Salı
İyi Akşamlar

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Zeytinyağlı Dolma 1


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

12adet renkli dolmalık biberler
½ bardak pirinç
½ bardak mercimek
¾ bardak bulgur
½ bardak zeytinyağı
½ demet dereotu
2çay kaşığı şeker
½ limon
1kaşık salça
3bardak sıcak su
tuz

Tarif

Bakliyatı yıkayıp suyunu süzün. Süzdüğünüz bakliyatı bir kap içine alarak kıyılmış dereotu, zeytinyağı, şeker ve tuz ile harmanlayın. Biberlerin kapaklarını açıp içlerini temizleyin ve harcı içine doldurun. Geniş bir tencere içine muntazam dizin. Suyunu ekleyin, limon sıkın. Salçayı sulandırıp onu da ekleyerek kapağını kapatın. Orta ateşe oturtun, sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

 

Yemek Tarifleri>>Dolmalar
15.01.2012 17:59
1008 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011