Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Yaptığı bir iyilikten dolayı kalbi sürûrla dolan, bilmeyerek işlediği bir günah sebebiyle de gönlü burkulan kimse iyi bir mümin demektir.

...Hadisler...

Dünyanın en soğuk yeri: Vostock II- -89,2 C

...İlginç Bilgiler...

Bencilin hakiki dostu olmadığı gibi vicdani huzuru da yoktur.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

22 Şubat 2017
Çarşamba
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Zeytinyağlı Dolma 1


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

12adet renkli dolmalık biberler
½ bardak pirinç
½ bardak mercimek
¾ bardak bulgur
½ bardak zeytinyağı
½ demet dereotu
2çay kaşığı şeker
½ limon
1kaşık salça
3bardak sıcak su
tuz

Tarif

Bakliyatı yıkayıp suyunu süzün. Süzdüğünüz bakliyatı bir kap içine alarak kıyılmış dereotu, zeytinyağı, şeker ve tuz ile harmanlayın. Biberlerin kapaklarını açıp içlerini temizleyin ve harcı içine doldurun. Geniş bir tencere içine muntazam dizin. Suyunu ekleyin, limon sıkın. Salçayı sulandırıp onu da ekleyerek kapağını kapatın. Orta ateşe oturtun, sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

 

Yemek Tarifleri>>Dolmalar
15.01.2012 17:59
1061 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011