Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

“Hayırlı bir işe vesile olan, onu yapan gibidir.”

...Hadisler...

Timsahlar dillerini dışarı çıkaramazlar.

...İlginç Bilgiler...

Doğruluk, Musa'nın asası gibidir. Eğrilik ise sihirbazların sihrine benzer. Doğruluk ortaya çıkınca, bütün eğrilikleri yutar.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

20 Eylül 2017
Çarşamba
İyi Sabahlar

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Pırasa Dolması


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

5adet kalın saplı pırasa,

2adet soğan, 2fincan pirinç,

3kaşık kuş üzümü,

1kaşık ince bulgur,

50gr margarin,

2,5 bardak sıcak su, tuz



Tarif

Pırasaların saplarını ortadan yarın, haşlayın. Suyunu süzdükten sonra saplarını açın. Pirinci bulguru yıkayıp ıslayın. Sularını süzdürüp baharat ekleyin, kuş üzümü ekleyin ve yoğurun. Harcı da açılan pırasa yapraklarına koyup muska şeklinde sarın. Kullanacağınız tencerede yağı eritin dolmaları dizin, sıcak suyu katıp kısık ateşte yarım saat pişirin.

Yemek Tarifleri>>Dolmalar
15.01.2012 14:10
874 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011