Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Cennete müştak olan hayr ü hasenâta koşar. Cehenneme yuvarlanmaktan endişe eden şehevî arzulardan yüz çevirir. Ecel hakikatını vicdanında duyan geçici lezzetlerden uzak durur. İşin doğrusu, dünyaya karşı kalb kapılarını sürmeleyen kimseye de musibetler çok küçük, pek hafif gelir.

...Hadisler...

Insan vucudu bir saniyede iki milyon kirmizi kan hucresi uretir.

...İlginç Bilgiler...

Başkalarını ezerken, seni ezebilecek bir gücün bulunduğunu asla unutma

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

20 Eylül 2017
Çarşamba
İyi Sabahlar

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Kuru Biber Ve Patlıcan Dolması


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

8adet kuru biber
8adet kuru patlıcan
1adet soğan
1tatlı kaşığı sumak
1bardak pirinç
½ bardak sıvıyağ
2bardak su
1kaşık salça
250gr kıyma
tuz
yoğurt

Tarif

Kuru sebzeleri 1saat sıcak suda bekletin. Pirinci yıkayıp ıslatın. Soğanı doğrayın. Kıymayı, soğanı, salçayı, sumağı, tuzu, süzdüğünüz pirinci ve sıvıyağı karıştırarak harç yapın. Sebzeleri süzün ve bu harcı içlerine doldurun. Tencereye dizerek suyunu ilave edin. Kısık ateşte 40dk pişirin. Yanında yoğurt ile servise sunun.

Yemek Tarifleri>>Dolmalar
15.01.2012 13:59
1017 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011