Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

“Beş şey gelmeden evvel şu beş şeyi ganimet say: İhtiyarlık gelip çatmadan evvel gençliğin, hastalıktan evvel sıhhatin, fakir düşmeden evvel varlıklı olmanın, meşguliyetten evvel boş zamanın ve ölüm gelmeden evvel hayatın kıymetini bil, bunları güzel değerlendir!”

...Hadisler...

Kedilerin beyninde 32 adet kas vardır.

...İlginç Bilgiler...

Sana nasıl davranılmasını istersen sende başkalarına öyle davran, fakat ilk iyi davranışı sen yap.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

28 Temmuz 2017
Cuma
İyi Öğleler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Kıymalı Lahana Dolması


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

1,5kg lahana
300gr kıyma
3adet soğan
200gr pirinç
80gr margarin
1kaşık salça
3bardak su
karabiber
tuz

Tarif

Pirinci yıkayın, soğanları kıyın. bir miktar yağ kullanarak soğanları kavurun. Kavrulan soğana pirinci ekleyip 1bardak su katın ve 10dk pişirin. Ocaktan indirip kıymayı, tuz ve biberi ilave edin, karıştırın. Lahanayı haşlayıp, yaprak yaprak ayırın; ayrılan yaprakların sert kısımlarını çıkartın. Hazırladığınız yapraklara harçtan pay ederek sarın ve düzgün şekilde tencereye dizin. salçayı bir bardak suda ezip üzerine tencereye gezdirin, 1bardak daha su ve kalan margarini ilave ederek orta ateşte 40dk pişirin.

 

Yemek Tarifleri>>Dolmalar
15.01.2012 13:55
1028 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011