Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

İnsanın izzeti inancını hayatına yansıtmasında, kişiliği aklını hep hayra kanalize etmesinde, şeref ve asaleti de ahlakını güzelleştirmesindedir.

...Hadisler...

Uzayda yerçekimi olmadığı için astronotlar ağlayamaz...

...İlginç Bilgiler...

Vicdanım çok temiz, çünkü hiç kullanmadım

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

20 Ocak 2018
Cumartesi
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Kıymalı Lahana Dolması


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

1,5kg lahana
300gr kıyma
3adet soğan
200gr pirinç
80gr margarin
1kaşık salça
3bardak su
karabiber
tuz

Tarif

Pirinci yıkayın, soğanları kıyın. bir miktar yağ kullanarak soğanları kavurun. Kavrulan soğana pirinci ekleyip 1bardak su katın ve 10dk pişirin. Ocaktan indirip kıymayı, tuz ve biberi ilave edin, karıştırın. Lahanayı haşlayıp, yaprak yaprak ayırın; ayrılan yaprakların sert kısımlarını çıkartın. Hazırladığınız yapraklara harçtan pay ederek sarın ve düzgün şekilde tencereye dizin. salçayı bir bardak suda ezip üzerine tencereye gezdirin, 1bardak daha su ve kalan margarini ilave ederek orta ateşte 40dk pişirin.

 

Yemek Tarifleri>>Dolmalar
15.01.2012 13:55
1048 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011