Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

“Beş şey gelmeden evvel şu beş şeyi ganimet say: İhtiyarlık gelip çatmadan evvel gençliğin, hastalıktan evvel sıhhatin, fakir düşmeden evvel varlıklı olmanın, meşguliyetten evvel boş zamanın ve ölüm gelmeden evvel hayatın kıymetini bil, bunları güzel değerlendir!”

...Hadisler...

Çakmak kibritten önce bulunmuştur.

...İlginç Bilgiler...

"Derin olan kuyu değil, kısa olan iptir." ÇİN ATASÖZÜ

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

22 Şubat 2017
Çarşamba
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Bürüksel Lahana Dolması


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

800gr bürüksel lahanası,

300gr kiraz domates,

150gr kıyma, 2adet soğan,

1kaşık salça,

1fincan pirinç,

½ bardak sıvıyağ,

1bardak sıcak su, tuz-karabiber

Tarif

Lahanaları temizleyip sap kısımlarından kesin ve içlerini oyun. Soğanları doğrayın; kıyma, salça, pirinç, baharat, 1kaşık su ve 2kaşık yağ ile karıştırın. Bu harcı lahanaların içine doldurun. Düz bir tencereye yan yana dizin. Kalan yağı üzerine gezdirip suyu katın orta ateşte 15dk pişirip domatesleri atın ve 5dk kadar da kısık ateşte pişirin. 20dk içinde hazır olacaktır.

 

Yemek Tarifleri>>Dolmalar
15.01.2012 11:49
868 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011