Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Çok konuşanın çok kusuru, çok kusuru olanın da çok günahı olur. Günahları çok olanın da –tevbe ve istiğfarla onları temizlemediği takdirde– hakkı ateştir. Onun için kim Allah’a ve ahiret gününe iman ediyorsa ya hep hayır konuşsun ya da sussun!..

...Hadisler...

Zürafanın yüreği 11 kg'den daha ağırdır...

...İlginç Bilgiler...

İnsan, gözden ibarettir aslında, geri kalan cesettir. Göz ise ancak gerçek dostu görendir.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

20 Ocak 2018
Cumartesi
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Bürüksel Lahana Dolması


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

800gr bürüksel lahanası,

300gr kiraz domates,

150gr kıyma, 2adet soğan,

1kaşık salça,

1fincan pirinç,

½ bardak sıvıyağ,

1bardak sıcak su, tuz-karabiber

Tarif

Lahanaları temizleyip sap kısımlarından kesin ve içlerini oyun. Soğanları doğrayın; kıyma, salça, pirinç, baharat, 1kaşık su ve 2kaşık yağ ile karıştırın. Bu harcı lahanaların içine doldurun. Düz bir tencereye yan yana dizin. Kalan yağı üzerine gezdirip suyu katın orta ateşte 15dk pişirip domatesleri atın ve 5dk kadar da kısık ateşte pişirin. 20dk içinde hazır olacaktır.

 

Yemek Tarifleri>>Dolmalar
15.01.2012 11:49
981 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011