Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Sizden biriniz bir yolculuğa çıkacağı zaman mutlaka arkadaşlarıyla vedalaşsın (ve onların dualarını alsın). Çünkü Cenab-ı Allah onların dualarına bereket koymuştur.

...Hadisler...

Salatalığın yüzde 96’si sudur.

...İlginç Bilgiler...

Yapabildiğin kadar söz ver, sonra söz verdiğinden daha fazlasını yap.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

26 Mayıs 2017
Cuma
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Kuşkonmaz çorbası


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

10bardak et suyu
1kutu kuşkonmaz
3kaşık un
2kaşık tereyağı
3adet yumurta sarısı
2kaşık kremşanti

Tarif

Bir tencerede yağı eritin ve unu kavurun; rengi dönünce de et suyunu dökün. Suyu kaynamaya bırakın kuşkonmazları hazırlayın: uç taraflarını fındık büyüklüğünde üçer parçaya kesin kalan kısmını ise ezin. Ezdiğiniz kısmı kaynayan et suyuna ilave edip ara ara karıştırarak 20dk pişirin. Ardından süzgeç kullanarak başka bir tencereye süzün ve tekrar ateşe koyun. Yumurta sarılarını kremşanti ile çırpın; çorbaya gezdirin. Servis ederken yanında parçalara ayırdığınız kuşkonmazları çıkarın.

Yemek Tarifleri>>Çorbalar
04.01.2012 09:05
883 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011