Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Cennete müştak olan hayr ü hasenâta koşar. Cehenneme yuvarlanmaktan endişe eden şehevî arzulardan yüz çevirir. Ecel hakikatını vicdanında duyan geçici lezzetlerden uzak durur. İşin doğrusu, dünyaya karşı kalb kapılarını sürmeleyen kimseye de musibetler çok küçük, pek hafif gelir.

...Hadisler...

Dünyanın en küçük ülkesi: Vatikan–0.272 km².

...İlginç Bilgiler...

Bilginin efendisi olmak için çalışmanın uşağı olmak şarttır

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

25 Mart 2017
Cumartesi
İyi Sabahlar

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Kuşkonmaz çorbası


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

10bardak et suyu
1kutu kuşkonmaz
3kaşık un
2kaşık tereyağı
3adet yumurta sarısı
2kaşık kremşanti

Tarif

Bir tencerede yağı eritin ve unu kavurun; rengi dönünce de et suyunu dökün. Suyu kaynamaya bırakın kuşkonmazları hazırlayın: uç taraflarını fındık büyüklüğünde üçer parçaya kesin kalan kısmını ise ezin. Ezdiğiniz kısmı kaynayan et suyuna ilave edip ara ara karıştırarak 20dk pişirin. Ardından süzgeç kullanarak başka bir tencereye süzün ve tekrar ateşe koyun. Yumurta sarılarını kremşanti ile çırpın; çorbaya gezdirin. Servis ederken yanında parçalara ayırdığınız kuşkonmazları çıkarın.

Yemek Tarifleri>>Çorbalar
04.01.2012 09:05
850 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011