Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

"Nerede bulunursan bulun, Allah’tan kork ve hep takva duygusu içinde ol! Bir günaha düşmüşsen, arkasından hemen bir iyilik yap ki, o günahı siliversin. İnsanlarla olan muamelelerinde de güzel ahlâktan hiç ayrılma!"

...Hadisler...

Tom sawyer daktiloda yazılan ilk romandır.

...İlginç Bilgiler...

"Başarı çoğunlukla, ötekiler pes ettikten sonra da ipe asılıyor olmaktadır." WİİLLİAM FEATHER

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

24 Ocak 2017
Salı
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Köfteli çorba


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

200 gram kıyma
1 orta boy soğan
1 dilim ekmek içi
çok az miktarda yumurtanın beyazı
tuz
kara biber
1/2 kaşık un
2 kaşık tereyağı
1 çorba kaşığı nane

Tarif

Kıymayı soğan, ekmek içi, yumurtanın beyazı, kara biber ve tuz ile güzelce yoğurup fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın daha sonra bunları kızartın. Çorbanın suyunun berrak olmasi için köfteleri kızartmak gerekiyor. Bir tencerede tereyağı ile unu kavurun ve beş su bardağı sıcak su ilave edin on dakika kısık ateşte pişirin.
Pütürlenme olursa mikserle karıştırabilirsiniz. 10 dakika sonra köfteleri ilave edin, 10 dakikada köfteler ile pişirip üzerine nane dökerek sıcak servis yapın.

Yemek Tarifleri>>Çorbalar
03.01.2012 18:53
854 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011