Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Yaptıklarınızı Allah için yapma hususunda teyakkuz halinde olun ve bilin ki, Allah halis olmayan ameli kabul etmez.

...Hadisler...

Sığırların dört tane midesi vardır.

...İlginç Bilgiler...

Tecrübe aklın hocası, düşüncenin de rehberidir.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

28 Mart 2017
Salı
İyi Sabahlar

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Köfteli çorba


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

200 gram kıyma
1 orta boy soğan
1 dilim ekmek içi
çok az miktarda yumurtanın beyazı
tuz
kara biber
1/2 kaşık un
2 kaşık tereyağı
1 çorba kaşığı nane

Tarif

Kıymayı soğan, ekmek içi, yumurtanın beyazı, kara biber ve tuz ile güzelce yoğurup fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın daha sonra bunları kızartın. Çorbanın suyunun berrak olmasi için köfteleri kızartmak gerekiyor. Bir tencerede tereyağı ile unu kavurun ve beş su bardağı sıcak su ilave edin on dakika kısık ateşte pişirin.
Pütürlenme olursa mikserle karıştırabilirsiniz. 10 dakika sonra köfteleri ilave edin, 10 dakikada köfteler ile pişirip üzerine nane dökerek sıcak servis yapın.

Yemek Tarifleri>>Çorbalar
03.01.2012 18:53
922 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011