Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Beş şey gelmeden evvel şu beş şeyi ganimet say: İhtiyarlık gelip çatmadan evvel gençliğin,hastalıktan evvel sıhhatin, fakir düşmeden evvel varlıklı olmanın,meşguliyetten evvel boş zamanın ve ölüm gelmeden evvel hayatın kıymetini bil, bunları güzel değerlendir!

...Hadisler...

Filler zıplayamayan tek memelidir.

...İlginç Bilgiler...

Para nasıl parayı çekerse, başarı da başarıyı çeker.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

20 Ocak 2017
Cuma
İyi Akşamlar

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Erzincan çorbası


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

150 gr taze fasulye
150 gr kıyma
50 gr erişte
sarmısak
maydanoz
dereotu
nane
yoğurt

Tarif

Kıymayı karabiber ve tuz ile karıştırıp minik köfteler yapın. Köfteleri bir tencere de kaynattığınız salçalı suya atın. Fasulyeleri ince ince kıyıp tencereye koyun. Erişteler ve dövülen sarmısağı da koyduktan sonra fasulyeler pişinceye kadar, orta ateşte tutun.
Piştikten sonra, dereotu ve maydanozu ince ince üzerine kıyıp, çorbanın suyu ile sulandıdığınız yoğurdu ilâve edin. Bir çorba kaşığı tereyağı eritip, içinde naneyi bir iki kere çevirdikten sonra çorbanın üzerine dökün

Yemek Tarifleri>>Çorbalar
01.01.2012 20:34
793 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011