Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Bedende başın yeri ne ise, dinde namazın yeri de odur.

...Hadisler...

İnek sütünün pH değeri 6’dır.

...İlginç Bilgiler...

Kabuğu kırılan sedef üzüntü vermesin sana, içinde inci vardır.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

22 Kasım 2017
Çarşamba
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Dovga çorbası


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

4kaşık pirinç
1bardak haşlanmış nohut
1 tutam ıspanak
5 yeşil soğan
1 tutam dere otu
1 tutam maydanoz
su, tuz
Terbiyesi için:
1 kase yoğurt
2kaşık un
1adet yumurta sarısı

Tarif

İlk olarak ufak bir kapta pirinci haşlayın; akşamdan ıslatmış olduğunuz nohudu da ayrı bir kapta haşlayın. Daha sonra kullanacağınız tencereye haşlanmış pirinci ve nohudu ilave edin. Üzerine sıcak su katarak kaynamaya bırakın. Terbiyesi için karıştırma kabına yoğurdu alın. Üzerine un, yumurta sarısı ilave edin ve karıştırın. Daha sonra terbiyeye ilk önce soğuk su daha sonra çorbanın suyundan 1kepçe ilave edin ve terbiyeyi ılık hale getirin.
Terbiyeyi tencereye ilave edin. Kaynadıktan sonra üzerine kıyılmış ıspanak yaprakları, maydanoz, dereotu ve yeşil soğan ilave edin. 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra sıcak olarak servise sunun

Yemek Tarifleri>>Çorbalar
01.01.2012 19:35
998 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011