Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Kendin için sevip arzu ettiğin şeylerin diğer insanlar için de gerçekleşmesini dile ki, kâmil manada müslüman olasın!.

...Hadisler...

Yunuslar bir gözleri açık uyur.

...İlginç Bilgiler...

"Derin olan kuyu değil, kısa olan iptir." ÇİN ATASÖZÜ

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

27 Mayıs 2017
Cumartesi
İyi Sabahlar

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Dovga çorbası


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

4kaşık pirinç
1bardak haşlanmış nohut
1 tutam ıspanak
5 yeşil soğan
1 tutam dere otu
1 tutam maydanoz
su, tuz
Terbiyesi için:
1 kase yoğurt
2kaşık un
1adet yumurta sarısı

Tarif

İlk olarak ufak bir kapta pirinci haşlayın; akşamdan ıslatmış olduğunuz nohudu da ayrı bir kapta haşlayın. Daha sonra kullanacağınız tencereye haşlanmış pirinci ve nohudu ilave edin. Üzerine sıcak su katarak kaynamaya bırakın. Terbiyesi için karıştırma kabına yoğurdu alın. Üzerine un, yumurta sarısı ilave edin ve karıştırın. Daha sonra terbiyeye ilk önce soğuk su daha sonra çorbanın suyundan 1kepçe ilave edin ve terbiyeyi ılık hale getirin.
Terbiyeyi tencereye ilave edin. Kaynadıktan sonra üzerine kıyılmış ıspanak yaprakları, maydanoz, dereotu ve yeşil soğan ilave edin. 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra sıcak olarak servise sunun

Yemek Tarifleri>>Çorbalar
01.01.2012 19:35
966 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011