Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Unutulmasın ki- kul, kardeşinin yardımında olduğu müddetçe Allah da onun yardımındadır

...Hadisler...

Salatalığın yüzde 96’si sudur.

...İlginç Bilgiler...

Hiç kimseye sonunda kendini üzecek kadar değer verme

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

30 Mart 2017
Perşembe
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Domatesli Işkembe çorbası


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

1adet işkembe
5diş sarımsak
3adet soğan
4adet domates
3kaşık sıvıyağ
6bardak işkembe suyu
10bardak su
gravyer peyniri

Tarif

İşkembeyi yıkayın iri parçalara ayırın ve bol suda sarımsakla beraber haşlayın.(3saat) Pişirdiğiniz işkembenin üzerinde biriken köpüğünü ayırın. İşkembe iyice yumuşayınca sudan alın ve ince ince kıyın. Başka bir tencere içine yağı kızdırıp kıydığınız soğanı kavurun; içine kabuğunu soyarak doğradığınız domatesi, istediğiniz baharatı ve 6bardak işkembe suyundan ilave edip kaynatın ve kıydığınız işkembeleri ilave edin. Hafif kaynatıp servis tabağına alın, üzerine rendelenmiş gravyer peyniri serpin

Yemek Tarifleri>>Çorbalar
01.01.2012 18:04
887 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011