Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Şaka Da Olsa Yalan Söylemeyin

...Hadisler...

Bir karıncanın koku alma yeteneği en az bir köpeğinki kadar gelişmiştir.

...İlginç Bilgiler...

Doğru olan şeyi gördüğü halde yapmamak cesaretsizliktir.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

26 Şubat 2017
Pazar
İyi Öğleler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Domatesli Işkembe çorbası


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

1adet işkembe
5diş sarımsak
3adet soğan
4adet domates
3kaşık sıvıyağ
6bardak işkembe suyu
10bardak su
gravyer peyniri

Tarif

İşkembeyi yıkayın iri parçalara ayırın ve bol suda sarımsakla beraber haşlayın.(3saat) Pişirdiğiniz işkembenin üzerinde biriken köpüğünü ayırın. İşkembe iyice yumuşayınca sudan alın ve ince ince kıyın. Başka bir tencere içine yağı kızdırıp kıydığınız soğanı kavurun; içine kabuğunu soyarak doğradığınız domatesi, istediğiniz baharatı ve 6bardak işkembe suyundan ilave edip kaynatın ve kıydığınız işkembeleri ilave edin. Hafif kaynatıp servis tabağına alın, üzerine rendelenmiş gravyer peyniri serpin

Yemek Tarifleri>>Çorbalar
01.01.2012 18:04
859 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011