Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

“Dünya gurbetinde olduğunu unutma ve hep bir garip gibi davran ya da bir yolcu gibi yaşa.. Asıl ve ebedî vatanına gideceğine öylesine inan ki, ölmeden önce ölmüş ol ve kendini kabir ehlinden say!”

...Hadisler...

Günde 40 ile 100 saç teli dökülmesi normaldir

...İlginç Bilgiler...

Edep Nedir Diye Arar, Sorarsan Eğer; Bil Ki Edep, Ancak Her Edepsizin Edepsizliğine Sabır Ve Tahammül Gösterebilmektir.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

14 Aralık 2017
Perşembe
İyi Geceler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Barbunya çorbası


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

7kaşık tarhana
2 adet sivri biber
½ demet dereotu
½ bardak barbunya
2 diş sarımsak,
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı tuzot,
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber

Tarif

Barbunyayı akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın, suyunu süzün. Tarhanayı tencereye alın. Üzerine 4 su bardağı su ekleyin. Biberleri ince kıyıp katın. 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip devamlı karıştırarak kaynatın. Su kaynayınca kıyılmış dereotu, barbunya ve ezilmiş sarımsakları ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Malzemeler özleşince kalan yağı tavada kızdırıp toz biberi ekleyin. Çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak olarak servise sunun

Yemek Tarifleri>>Çorbalar
01.01.2012 12:12
1219 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011