Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Beş şey gelmeden evvel şu beş şeyi ganimet say: İhtiyarlık gelip çatmadan evvel gençliğin,hastalıktan evvel sıhhatin, fakir düşmeden evvel varlıklı olmanın,meşguliyetten evvel boş zamanın ve ölüm gelmeden evvel hayatın kıymetini bil, bunları güzel değerlendir!

...Hadisler...

Uyurken, televizyon seyrederken yaktığımızdan daha fazla kalori harcıyoruz.

...İlginç Bilgiler...

Kalbi ve sözü bir olmayan kimsenin yüz dili bile olsa, o yine dilsiz sayılır.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

21 Ağustos 2017
Pazartesi
İyi Öğleler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Barbunya çorbası


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

7kaşık tarhana
2 adet sivri biber
½ demet dereotu
½ bardak barbunya
2 diş sarımsak,
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı tuzot,
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber

Tarif

Barbunyayı akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın, suyunu süzün. Tarhanayı tencereye alın. Üzerine 4 su bardağı su ekleyin. Biberleri ince kıyıp katın. 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip devamlı karıştırarak kaynatın. Su kaynayınca kıyılmış dereotu, barbunya ve ezilmiş sarımsakları ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Malzemeler özleşince kalan yağı tavada kızdırıp toz biberi ekleyin. Çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak olarak servise sunun

Yemek Tarifleri>>Çorbalar
01.01.2012 12:12
1195 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011