Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Unutulmasın ki- kul, kardeşinin yardımında olduğu müddetçe Allah da onun yardımındadır

...Hadisler...

Sinekkuşları, saniyede tam 60 kez kanat çırparlar...

...İlginç Bilgiler...

Kaplumbağaya dikkat et. Ancak kafasını çıkarıp risk aldığında ilerliyebiliyor.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

26 Şubat 2017
Pazar
İyi Öğleler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Balkabağı çorbası


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

4 kişilik
1300 gr balkabağı
1 su bardağı su
1 adet soğan
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı krema
2-3 diş karanfil
kreton ekmek
1/2 demet dereotu
toz muskat
karabiber
tuz


Tarif

Balkabağını soyun ve küçük küçük dilimleyin. Derin bir tencereye koyun. Sütü ve suyu ekleyin. Muskat, biber, tuz, karanfil ve soyulmuş soğanları ekleyin. Kabaklar yumuşayana kadar en az 35 dakika kaynatın. Ateşten alın, soğan ve karanfilleri çıkarın. Kalan çorbayı mikserden geçirin. Sıcak olarak tabaklara paylaştırın. Her tabağa bir kaşık krema , bir tutam ince doğranmış dereotu ve kreton ekmekleri serpin.

 

Yemek Tarifleri>>Çorbalar
01.01.2012 12:09
816 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011