Anasayfa
AnasayfaİletişimHakkımızda

Üç şey vardır insanı helake sürükler; İnsanın helakine sebep olan üç şeyden ilki artık karakter haline gelmiş cimrilik, ikincisi hep peşinde koşulan heva ve heves, üçüncüsü de kişinin kendini beğenmesidir.

...Hadisler...

Filler zıplayamayan tek memelidir.

...İlginç Bilgiler...

Bencilin hakiki dostu olmadığı gibi vicdani huzuru da yoktur.

...Güzel Sözler...

Site İçi Arama

İstatistik

Merhaba,  

28 Nisan 2017
Cuma
İyi Öğleler

Toplam Konu Sayısı:17336
Editör Sayısı:2

Akdeniz Domates çorbası


Bir yada iki kelime olarak arama yapın.

Malzemeler

2bardak domates suyu
1çay bardağı arpa şehriye
1bardak et suyu
3kaşık margarin
3kaşık un
2bardak süt
Tuz-karabiber
maydanoz

Tarif

Derin bir tencerede margarini eritip, içine unu ilave edin, unun kokusu gidinceye kadar karıştırarak kavurun.
Unun rengi dönünce ocağı kısıp sırasıyla, et suyunu, domates suyunu, ve sütü ekleyip karıştırdıktan sonra, orta ateşte kaynatmaya başlayın.
Çorba kaynamaya başlayınca arpa şehriyeyi tencereye dökün; tencerenin ağzı açık olarak şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Tuzunu biberini ayarlayın. Çorba pişince servis tabağına alın, üzerine kıyılmış maydanoz serptikten sonra sıcak olarak servis edin.


 

Yemek Tarifleri>>Çorbalar
01.01.2012 10:12
957 Okunma



Bilgi Paylaşım Sitesi 2011